カセットコンロで焼くタイプのたこ焼き器を購入してから何度か挑戦しているたこ焼き。 自宅でチャレンジするのは今日で二回目です。
最初に自分で焼いたのは、 川崎にあるお好み焼き屋の「こげ屋」さん。 このお店はお好み焼き以外に、自分でたこ焼きが焼けるというので行ってみました。 初めてにしてはなかなかうまく焼けたし、 何しろくるくる回して焼くのがおもしろい。 これではまってしまいました。
それ以降友人宅などで3回くらい経験を積んで（そのうちの一回は、中にチョコレートなどを入れたヤミたこ焼きでしたがｗ）、 自宅用に購入しちゃいました。
しかし、 残念ながらなかなかうまく焼けません（写真は二ラウンド目のものです）。 うま～く球形になるのは、 本当に数えるほど。 ほとんどが扁平な球体になっちゃいます。 原因はおそらく、 最初に返すタイミングが遅い＆きれいに返せないからかな～などと分析しています。 やはりこの辺は慣れ次第なんでしょうか？ もっと修行しなくちゃ。
今日は一人で28個も焼いて、 全部食べました。 はっきり言って気持ち悪いですｗ。 胃薬飲んで寝ることにします・・・・