徳島名産 「阿波地鶏塩焼き弁当」

徳島空港で「空弁」として売っているお弁当の第三弾。

徳島空港での東京行き最終便を待っている間、 空港内か機内で食べようと思って購入したのですが、 なんか仕事が一段楽したからか急に体調が悪化(笑)。 食欲を失い家に持ち帰ることになりました。 結局翌日のお昼に食べました～。

阿波の地鶏のブランド名は、「阿波尾鶏」。 市内にもこの阿波尾鶏を扱うお店が結構あり、 何度かいってます。 程よい歯ごたえとうまみが強いの特徴です。

茶飯の上に鶏そぼろ、錦糸玉子をあしらい、 塩焼きにした阿波尾鶏が載っています。 580円。 持ち帰るときに袋が傾いてしまったのと、何度かひっくり返したこともあったので結構見た目が悪いですが、 味は悪くない。 塩焼きなので鶏のうまみを十分楽しめるなかなかお勧めのお弁当なのです。 鶏そぼろがもう少し多いとうれしいかな～。

徳島新聞WEB 徳島空港に「空弁」第３弾　阿波尾鶏塩焼弁当、７月１日登場