19日午前の打ち合わせが少し長引いたため、 昼食に割ける時間はたったの 30 分。 とりあえず目に付いたうどんやさんに飛び込みました。 うどんならすぐ出てくるでしょう、 きっと。 店員さんに「一番早くできるもの」を聞いたらたらいうどんということなので、 四人全員それを注文しました。
一応阿波名物なんですねぇ＜たらいうどん。 名前の通り釜あげうどんがたらいに入ってきます。 薬味は、 ネギとショウガと油揚げ。 香川のお隣だけあって、 うどんはシコシコでおいしい。 つゆが結構甘めだったけれど、 こんなものなんでしょうか。
残念なのは、 その量の少なさ。 写真で見るとそこそこありそうに見えるけれども、 みんな、 あっという間に完食。 全員が何か物足りなさそうです(一人は店を出てすぐにコンビニに入り、いなりずしを買ってましたｗ)。 大盛（できるのか？）にするか、ご飯ものを一緒に頼むと良いでしょう＾＾。
味処手打ちうどん・そば
釜源 駅前店
http://www.citydo.com/prf/tokushima/guide/sg/810001347.html
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