ユズが好き～

最近ユズにはまってます。

前から結構好きでした。 柚子といえば馬路（うまじ）が有名。 こちらの柚子ポン酢醤油とかを愛好しています。 最近になって急に目覚めたのは、 やはり世界の山ちゃんの「ゆず小町」の影響かなぁ。 山ちゃんにしては高いお酒なのだけれど、 いい香りのおいしいお酒なのです。 これを家で飲みたい！と思ったのがきっかけでしょうか？

いろいろ探してみたのですが、 どのお店も「柚子小町」 は品切れ状態。 たまに他の商品との抱き合わせで売っていたりしますが、 ちょっとそれはね～。 ということでいろいろ代替品とかを探していたわけです。 そうして見つけたのが、「ステラ ハーフムーン」 です。

【ゆず焼酎】ステラハーフムーン20度 香酸ゆず酎720ml (\1,200-)

ステラハーフムーンには二種類あって、 25度くらいのが 1,000円以下。 20度の「香酸ゆず酎」というのが 1,200円くらいです。 どのくらい違うものなのか、両方買って飲み比べてみました～ｗ。

25度のほうは、 本当にかすかに柚子の香りがする程度。 ちょっと酔ってきちゃうと柚子が入っていることさえわからなくなるレベル。 もともと柚子小町という豊かな柚子の香りがする焼酎から入ってきたため、 はっきり言って期待はずれでした。

「香酸ゆず酎」は、 25度のものにくらべ柚子の割合を増やしたという宣伝文句でしたが、 ベースがこれじゃねぇと期待してませんでした。 ところが飲んでみてびっくり。 口に含むと柚子の香りがぐわ～っと広がっていきます。 25度とは大違いです。 度数も下がったせいか、 口当たりも良い。 ただ、 ちょっと甘さが気になるかなぁ。 炭酸をちょっと入れると良いかもしれません。

よく考えてみたら、 柚子小町もステラ ハーフムーンも焼酎に柚子果汁を混ぜているだけですよね（違うのかな？） だったら、 普通の焼酎を柚子果汁で割れば良いのではないかと思い、 試してみることに＾＾；；

柚子果汁は、 業務スーパーで見つけました。 360ml で \980。 天然ゆず果汁 100% 。「原材料。 柚子。 以上」 というやつです。

焼酎は、 新島の銘酒宮原酒造さんの嶋自慢を選びました。 早速ロックに柚子果汁を適量入れて飲んでみます。 これがねぇ、 旨いんですよ。

嶋自慢はロックでいただくとその深い味わいが楽しめる麦の焼酎ですが、 ゆずで割るのも悪くないです。 果汁に砂糖が入っていないから甘くないのもいい。 ちょっとはまっちゃう予感です～。

嶋自慢　樫樽　25°700ml (\1,430-)