秋田に出張中のお昼は、 二日ともこのお店でいただきました。 そば専門店の、 「そば処 山科」 さんです。
稲庭うどんの聖地にあって、 本当におそばのみしか置いていないお店です。 うどんもご飯ものもありません。 初日はざるそば(\550 写真左)、 二日目はきつねそば(\550 写真右) をいただきます。
ざるそばですが、 なかなかのコシで、 さすがに専門店だけあっておいしい。 しかも超大盛り。 これで 550 円なら大満足です。 薬味は、 ネギとわさびとウズラの卵がついてくるところもいい。 最後のそば湯まで非常においしくいただけて、 大満足です。
二日目は温かいおそばを食べようということで、 きつねそばにしました。 写真ではわかりませんが、 どんぶりが非常に大きい。 どんぶりの直径は、 通常の立ち食いそばのものより一回り大きいかな。 そして、 深さは 1.5 倍くらい。 実はめちゃくちゃ大きいどんぶりなのです。 それなのに、 そばがいっぱいまで入ってます(笑)。 どんぶりが重すぎてつゆが飲めないため、 レンゲがついてくるのです。 こんなそば屋は初めてだ。
こちらも大満足。 一緒に行った人たち、 最初は 「え、そばだけなの？ ご飯ものないの？ 普通おにぎりくらいあるでしょう。 隣のコンビニ行って買ってきてもいいかな。」 なんて行っていたのですが、 これを食べた後は、 「もう何も食べられません。」 、 と言ってましたｗ。
この分だと、 天ざる(\1,000)とかすごい量の天ぷらがついてきそう。 一度見てみたいものです。