今日は朝から新橋のデータセンタへ。 いろいろトラブルがあって、 13時過ぎにやっとお昼休み。 さ～、 どこでお昼を食べよう。 博多天神じゃ前と一緒だしなぁ。
よいお店を探して、 新橋駅近辺をふらふら。 ところが、 世間一般ではもうすでにお昼休みの時間帯ではないので、 次から次へと電話がかかってきます。 ふぅ＾＾；。
電話がちょうど終わったところで、 目の前にあったのが、 まぐろ丼の「たすけ」。 どうやらお食事時間もあまり取れなさそうなので、 とりあえず入ってみます。
メニューは3種類のみ。 まぐろ丼 (\680) とまぐろユッケ丼(\680)、 そしてネギトロ丼(\720)。 大盛は +100 円。 全品味噌汁とお新香つき。 今日はまぐろ丼をいただきます。
スケールでご飯の重さをキッチリ計ったあとまぐろを乗っけて、 その周りに海苔を丁寧に盛り付けていきます。 完成品が上の写真。 やっぱり盛り付けは大事よねぇ＾＾。 取り皿にわさびを移し、 お醤油で溶いてから丼にかけます。 この食べ方でいいのかな＾＾；。
写真写りではそう見えませんが、 まぐろの盛の厚さが結構あります。 海苔もすご～くたっぷり。 ちょこんと乗ったガリも結構うまいです。 まぐろは筋もなく、 やわらかで非常においしい。 予想よりもおいしかった～＾＾。 今度はユッケ丼にチャレンジしてみたいな。
たすけ
新橋2-15-10
03-3593-4288