品達 熊本ラーメン　ひごもんず

品川駅に平日の昼間 11 時前についたとき、 駅そばにできた品達へ行ってまいりました。 いちどなんつッ亭に行ってみたかったのよね～。

品達についてびっくり。 まだ開店間際だというのに、 行列が出来てます。 行列があるのはなんつッ亭のみ。 うわぁ、 こんなに人気があるのね～。 これはやめておこ・・・。 平日でこれだと、 お休みになると凄いんでしょうね。

ぱっと他店を見回して、 とんこつ好きな私は迷わず「熊本ラーメン　ひごもんず」を選択＾＾。 先客はお一人のみでした。 普段初めてのお店に入ったときはラーメンを頼むのですが、 今日はこのお店の一番のお勧めらしい角煮ラーメン (\800) を注文。 特製ラーメンというのも気になったんだけどね。 この時間帯(11:00～14:00) は小ライスがサービスされるらしいので、 とりあえずお願いしておきます。

テーブルの上には、 高菜と丸ごと生の大蒜も置いてありました。 これから会社に出ないのなら、 思いっきりいれちゃうんだけどな～＾＾。

生のキャベツ、 キクラゲ、 もやし、 海苔、 葱に角煮が３つだったかな？ 生のキャベツが入っているのは始めてかも。 面白いねぇ。 麺は中細のストレート麺(パンフレットから)。 いまいちだなと思ったのはスープです。 なんかちがうんだよねぇ。 もっとガツンとくるうまさが欲しいです。 もっともっと濃くしてよし。

自信があるという角煮も、 まぁ普通かなぁ(笑)。 そこそこおいしいのだけれど、 何かが足りないという感じです。