美味沖縄 黒カリー

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先日、 川崎アゼリア内にあるわしたショップに、 酒呑みの必需品である秋ウコン(顆粒)とこーれーぐーすーを買いにいきました。
そのときに写真の「美味沖縄 96(黒)カリー」と「美味沖縄 58(ゴーヤー)カレー」 を発見。 ちっとお高いけど、 まぁいいかということで、 一緒に買ってきちゃいました。 ともに 315円(税込)。
で、 今日のお昼は黒カリーです。 本当はどこかへ食べに行こうかと思っていたのですが、 台風17号の影響で結構風が強く、 なんか出歩くのも億劫だったので。
箱の表書きの説明によると、 『沖縄産の黒糖とココアパウダーをブレンドした「黒糖ココア」をベースにタマネギと沖縄産パパイヤを加えた大人の黒カリー』 だそうです。 そういれば黒はカリー でゴーヤーはカレーなのね。 なんで黒カレーじゃいけなかったんでしょう^^。
050925_02.jpg器に盛ったところ。 うわ、 本当に黒いのねぇ(笑)。 ぱっと見イカ墨か何かのようにも見えます。 写真ではご飯が一膳分なので、 200g のルーだとちょっと多すぎるくらい。 ルーがたっぷり楽しめてうれしうれしい。
結構濃厚なカレー、じゃなくてカリーです。 黒糖からくるのであろう微妙な甘さがまず口に広がり、 のどの奥でピリリと辛さを感じます。 辛さはごくごく控えめ。 具はみんな 1cm 角くらいにカットされているのですが、 真っ黒だからよくわかりません^^。 豚肉とたまねぎだと思われます。 なかなかおいしゅうございました。
さ、 ゴーヤーカレーはいつ食べようかな~。 ちなみにゴーヤーカレーのパッケージに使われているお店、 那覇の前島にあるお店です。 懐かしいなぁ。 一度でいいから仕事以外で沖縄に行きたいです^^;。

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投稿時刻: 12:26 PM | カテゴリー: グルメ | パーマリンク

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