「熊本ラーメンがたべたい~~」ということで、 桂花ラーメンの横浜 ワールドポーターズ店へ行ってまいりました。 前の記事の野毛山花見のついでです^^
関東ではなかなか熊本ラーメンは食べられなくて非常に残念なのですが、 関東にも熊本の有名店の支店がいくつかあったりします。 ここもそのうちの一つですね~0。
ワールドポーターズの 1F、 ワールドフードコートの一角にお店が在ります。 ちゃんとしたお店かと思っていたので最初はちょっとだけ躊躇。 でもせっかくですから食べないとね。 とりあえず並んでトレイを持って注文です。 今日は桂花一番人気 (?) の太肉麺(ターローメン)と、この店舗限定らしいシンシンメン(漢字失念)を注文。

桂花では、 熊本に行ったときも普通の桂花拉麺しか食べたことがありませんでした。 だから、 太肉麺も今回が初チャレンジです。 太肉麺の特徴は、豚の三枚肉と生のキャベツ。 豚肉は暖かくはなかったけどトロトロでなかなか美味。 生のキャベツも最初はどうかと思ったけど、 とんこつ+にんにくスープには結構あってます。
ただ残念だったのは、 スープが微妙にぬるいこと。 やはり熱々であって欲しいですよねぇ。 今日みたいに暑い日は、 ちょっとぬるめのスープでも盛大に発汗しちゃうわけですが、 どうせ汗かくなら熱々のスープを飲んで汗かきたいなと。 シンシンメンのほうは、 見た目以上に辛くて十分に汗をかけるようですけど^^
久しぶりに食べた熊本ラーメン。 ちょっと物足りない気もしましたが、 こんなものかな。 それなりに楽しめました^^




桂花は新宿にもありますよね~
おいらはもっぱら、太肉麺、娘はわか麺だなぁ。