前から気になっていた『七志』 さんへ行ってきました。 とんこつラーメン専門店です。 写真は七志ラーメンの大盛です。 700+100 で 800 円でした。
とんこつベースのこってり系スープに、 油でいためたにんにく&ゴマが乗ってます。 まるで熊本ラーメンのようで結構いい感じ。 具はチャーシュー一枚と海苔、 それに茎わかめに万能ねぎが入っています。 テーブルにはすりゴマと生にんにく(搾り機つき)がありました。 濃縮プーアル茶というのがおいてあって、 お水に注ぐことによって無料でプーアル茶を飲めます。 これはアイデアですね。
ただ、 麺が太すぎます。 食べ終わるまでコシがなくならないのはよいのですが、 ちょっと細めのうどんくらいある麺は苦手。 もうちょっと細いと最高なのですが。
でも、 自分の中ではなかなかいい感じかも。 濃厚とんこつ熊本風は近場になかったので、 ちょっとこれから通いそうです^^;
3/8 の追記
ホームページ発見。
http://www.nanashi.co.jp/
です。 ただ、川崎店は載っていない模様・・・・
地図はここです。
なお、熊本ラーメンでなくて、 熊本風と勝手に私が呼んでいるだけですw




熊本の黒亭で熊本ラーメンにハマってしまいました。川崎にも熊本ラーメンのお店ができたんですね。行きたいっ。詳しい場所教えてください~。
黒亭はいいですよね~。 先日の熊本出張も実は黒亭に行きたくて熊本駅近くのホテルにしたのに、 結局いけませんでした。超残念。
川崎駅からはちょっと離れますが、熊本ラーメンを謳っている「肥後屋一番」というお店はあります。が、お勧めはしません。 まだここのラーメンのほうが満足度が高いかな。