ファミリーマートのポーク玉子

今日の夕方、 moe。 とメッセンジャーで話をしていて出てきたのが 「ランチョンミート」。 ポークの缶詰ですね。 スパムというのが恐らく一番有名。 沖縄ではよく食べられていて、 代表的な料理がポーク玉子。 イメージとしてはこんな感じ。 玉子が目玉焼きされているのは珍しいとは思いますが、 ランチョンミートを焼いたものと玉子料理がただ一緒に載っているというだけのシンプルな料理です。 でも、 これがなかなかおいしいのですよね、 不思議なことに。 沖縄へ出張でちょくちょく行っていたときは、 かなりの確率で食べていたかも。

ただ、 東京近郊でランチョンミートを買おうとするとなかなかよいお値段なのです。 しかも分量が結構あるため、 一人で処理するには結構しんどい。 私も一度家で作ろうとは思うのですが踏ん切りがつかず、 まだ実現できていません。

今日夕飯を仕入れにファミリーマートを覗いてみたら、 「沖縄風おむすび ポーク玉子 シーチキン」 というおにぎりを発見。 思わず買ってしまいました。 ただ、 超薄切りのミートと玉子がお座なりにごはんと海苔に挟まれているという感じでちっともおいしそうじゃありません。 しかも 190 円というおむすびとしてはかなりの高値。 しかも間にシーチキンが入っている。 なんか失敗かも。 一緒に売っていたタコライスのほうがおいしそうだったかなぁ。